Turinys:
Kiek galiu padaryti?
Pažvelkime į pavyzdį su keturiais kambariais, kurių kaina yra 85 $ per naktį.
- Jei kiekvienas kambarys yra užpildytas, tai $ 340 už naktį.
- Per savaitę 4 kambariai x 7 naktys = 28 kambarių naktys. 28 x 85 $ = 2,380 USD.
- Yra 28 naktų per savaitę x 4 savaites = 112 kambarių naktys per mėnesį. Jei kiekvienas kambarys užsakomas kiekvieną naktį, tai 112 x 85 $ = 9,520 USD.
- Yra 365 naktys per metus X 4 kambariai = 1460 kambarių naktys. Jei kiekvienas kambarys yra užsakomas kiekvieną naktį, tai 1460 x 85 dolerių = maksimali metinė bruto pajamos - 124 100 JAV dolerių.
Pastabos:
- $ 124,100 yra potencialios bendrosios pajamos, pagrįstos 4 kambariais, kurie užpildyti kiekvieną naktį per visus metus.
- Vidutinė nakvynės namai „B & B“ veikia šiek tiek daugiau nei 50 proc., Todėl realiai šis skaičius turėtų būti perpus sumažintas iki maždaug 62 000 JAV dolerių.
- Bendrosios pajamos yra pajamos prieš išlaidas ir mokesčius. Tai turi būti atimama prieš gaunant grynąsias pajamas (pelną).
Kas yra sugauti?
Kiekvieno metų nakties užsakymo tikimybė yra nepaprastai plona, nesvarbu, kur esate, ar tai, ką darote, kad padidintumėte užimtumą.
Kas būtų jūsų nakvynės ir pusryčių sėkmė? Daugelis žmonių manytų, kad 100 metų naktis užpildyti kambarius būtų gera, o kitiems - nelaimė.
Pagal vieną nakvynės ir pusryčių operacijų apklausą, vidutinis užsakytų kambarių naktų skaičius yra 362 (tai yra bendras už kambarį, o ne 362 naktys viename kambaryje). Jei skaičiuojate 362 kambario naktis vidutiniškai 60 JAV dolerių per naktį, tai yra maždaug 20 000 JAV dolerių bruto pajamos.
Kaip matote, užeigos valdymas nėra greitas ir greitas planas.
Negalima tikėtis per daug iš savo pirmųjų metų, nebent esate labai populiarioje turistinėje vietovėje ar didelės paklausos zonoje, kurioje yra nedaug apgyvendinimo. Jei norite, kad visą laiką dirbtumėte kaip užeigos namai, apsvarstykite galimybę naudotis pilno aptarnavimo užeigomis, kuriose yra daugiau kambarių.
Kainų nustatymas
Kiek turėtumėte mokėti? Nėra nustatytų taisyklių, tačiau yra keletas gairių.
Vis dar nustebina, kad daugelis nakvynės ir pusryčių nėra pigesni nei viešbutis ar motelis. Taip buvo prieš metus, bet ne dabar. Dauguma svečių, kurie apsistoja „B & B“, ieško kažko ypatingo ir paprastai nori mokėti už tai.
Nenorite per daug mokėti arba per mažai. (Įkrovimas per mažai gali paskatinti potencialius svečius tikėti, kad jūsų užmiesčio namai neatitinka jų norimos kokybės, net jei taip nėra.)
Kainos dydis turėtų priklausyti nuo tiesioginių ir netiesioginių išlaidų ir pelno sumos. Tyrinėkite, kokie panašūs gyvenamieji rajonai užima mokestį, ir apsvarstykite šiuos punktus:
- Kambario tipas
- Lovos tipas ir dydis
- Privatus arba bendras vonios kambarys
- Specialios paslaugos ar patogumai
- Vidutinė norma vietiniuose viešbučiuose
Kuo daugiau turite pasiūlyti, tuo daugiau galite imti mokestį. Negalima užkrauti tiek daug, kad išlaiskite svečius, bet nereikia imti tiek mažai, kad atiduosite savo laiką.
Per daug ar per mažai išlygų gali reikšti, kad reikia keisti tarifą. Atminkite, kad, pavyzdžiui, 10 rezervacijų, kurių vertė yra 100 JAV dolerių, grynosios pajamos (1000 JAV dolerių) bus didesnės nei 15 rezervacijų, kurių kiekvienas yra 65 $ (975 USD).
Buvimo trukmė
Tipiškas nakvynės ir pusryčių svečias pasilieka trumpą laiką. Vienas tyrimas parodė, kad apie 60 proc. Svečių apsistoja vieną naktį, 25 proc.
Viešnagės trukmė priklauso nuo svečio apsilankymo priežasties. Jei tai yra verslo kelionė arba gyvenate vietovėje, kurioje yra daug lankytinų vietų, svečias gali apsistoti ilgiau. Jei svečias sustoja kelyje į kitą vietą, buvimas bus trumpesnis.
Numatomos pajamos
Naudokite šią formulę, kad projektuotumėte savo apskaičiuotas bendras pajamas. (Vidutiniškai naudojamas 100 naktų. Galite koreguoti šį numerį.)
Dviejų kambarių (kartų) kaina už kambarį (kartus) 100 naktų
(plius)
Vieno kambario (kartų) kaina už kambarį (kartus) 100 naktų
(plius)
Liukso numerių (kartų) kaina už kambarį (kartus) 100 naktų
Pridėkite tris numerius, kad pasiektumėte prognozuojamą bendrąją pajamas vieneriems metams: $ ________
Šią darbo lapų ir informacijos seriją iš pradžių parašė Eleanor Ames, Sertifikuotas šeimos vartotojų mokslų specialistas ir fakulteto narys Ohio valstijos universitete 28 metus. Su savo vyru ji bėgo Bluemont Nakvynė ir pusryčiai Luraje, Virdžinijoje, kol jie pasitraukė iš užeigos. Labai ačiū Eleanorui už maloningą leidimą atspausdinti juos čia. Kai kurie turiniai buvo redaguoti, o nuorodos į susijusias šios svetainės funkcijas buvo pridėtos prie Eleanor originalo teksto.