Namai Kanada 10 geriausių „Vancouver“ alaus daryklų

10 geriausių „Vancouver“ alaus daryklų

Turinys:

Anonim

Pažvelkite į sieną ant sienos, kad rastumėte Vankuverio „ilgiausiai veikiančią amatų alaus daryklą“, esantį smarkiame Rytų Vankuveryje 310 „Commercial Drive“. Įeikite per krovimo įlanką ir dirbate alaus darykloje, todėl saugokitės! „Brewer James Walton“ beveik 25 metus gamina nepasterizuotą alų ir čia rasite tik šviežių alaus - nėra jokių skardinių ar butelių. Užpildykite augintoją arba pasimėgaukite vietiniame restorane - „Storm“ „Brainstorm“ alaus yra populiarus pasirinkimas ir galima rasti visame Vankuveryje. Siūlomos neformalios ekskursijos ir mėginiai yra tik grynieji pinigai, tačiau yra pasirengę paragauti jį stovėti; nėra poilsio ar poilsio vietos.

33 akrų

Įkurta 2013 m., 33 alaus (15 vakarų 8 a.) Iš alaus daryklos išaugo į valgomojo vietą. Avokado „smash“ skrudinta duona ir mėtų bei kopūstų salotos, žinomos dėl savo vėlyvųjų pusryčių ir veggie-forward variantų, gali būti hipsteriškos, bet 60 vietų valgomasis yra atviras visiems, įskaitant (kartu) vaikus. Yra maistui skirtų sunkvežimių už alkaniems lankytojams, o lengvai nueisite iki geriausių „SoMa“ restoranų, jei jums reikia daugiau maisto. Pats patrauklumas yra patys alus: „33 akrų saulės spindulių“ yra citrusų miglotas šviesus alus, kuris yra populiarus vasaros kalnas Vancouverites.

Bomber Brewing

Bomber Brewing (1488 Adanac gatvė) yra vienas iš daugelio „Vancouver“ alaus daryklų „East Van“, kuris yra populiarios „East Van“ alaus daryklos. , prieš arba po).

Čia vyrauja atsitiktinis ir jaukus. Pirmadienio vakarai yra filmų naktys su nemokamais popkornais ir $ 5 pintomis, o degustacijos kambarys - kasdien nuo 12 iki 11 val. Išbandykite populiarųjį Pilsnerį, kuris laimėjo pirmąją vietą „BC Beer Awards“ 2017 m.

„Powell“ alaus darykla

„David“ („Brewer“) ir „Nicole“ („Operations“) valdoma ir valdoma vyrų ir žmonų komanda, „Powell“ alaus darykla 2012 m. Buvo atidaryta kaip nano (mažesnė nei mikro) alaus darykla, o komanda greitai nuvežė 2013 m. Kanados alaus apdovanojimai už savo seną dviratį „Ale“. Nuo to laiko atranka išaugo į išradingus skonius, pvz., Kviečių alų su imbieru ir kardamonu, „cascara“ (kavos vyšnių) alaus ir sidro be glitimo. Išbandykite „1320 m.„ Powell Street “skonio kambarį, kad išbandytumėte klasikinį„ Old Jalopy Pale Ale “ir keletą sezoninių gurkšnių.

Iš „Rail Brewing Company“

Netoli „Bomber Brewing“, „Off the Rail“ (1351 Adanac gatvė) buvo pradėtas steigėjas Steve'ui pasidalinti savo meilės amatų alaus gamyba. Jo tėvai turėjo garsųjį Vankuverio muzikos barą „Geležinkelio klubas“, ir jis pristatė ten dirbančių laivų globėjus, kol persikėlė į misiją BC, kad augintų apynius, kai jo tėvai pardavė klubą. Dabar rankų darbo užkandžiai yra prieinami skonio kambaryje, šalia užkandžių iš „East Side Beer Food“, jei jaučiatės peckish. Įsikūręs vos už Adanac dviračių tako, tai puiki vieta sustoti sezoniniam alui ir gera istorija.

Keista Fellows Brewing Company

Vienas iš naujesnių vaikų, esančių bloke, „Strange Fellows Brewing“ (1345 „Clark Drive“) specializuojasi rūgštus alus ir eksperimentuoja su nepažįstama alaus darykla. „Strange Fellows“, įsikūrusi erdvioje degustacijos patalpoje palei gana pramoninę kelio juostą Rytų Vankuveryje, rengia reguliarius įvykius iš meno sesijų į alaus daryklų pietus ir teminius festivalius. Kartu su įvairiais IPA nuo tamsios ir šviesos iki Vakarų pakrantės įkvėpta, keistos „Fellows“ yra labiausiai žinomos dėl skonio rūgščių alų ir imperinių stoutų, kuriuos ji gamina. Aficionados gali prisijungti prie stipendijos ir gauti ribotą leidinį turinčius, retus ir išskirtinius alų. Kollektsioonid

Brassneck alaus darykla

„Brassneck“ alaus darykla („Main Street“) (2148 Main Street) siūlo puikius pavyzdžius ir turi patyrusių darbuotojų - nedidelio masto alaus darykla nori, kad viskas būtų paprasta, tik siūlydami augintojams, statyboms ir degustacijoms vietoje „Growler Room & Tasting“ kambaryje. Čia nerasite skardinių ar butelių. Bet čia rasite kai kuriuos „pavojingai geriamus“ sausus pašarus, miglotus IPA ir imperijos stoutus. Lauke yra nuolat besikeičiantis maisto prekių sunkvežimių sąrašas, kad užpildytumėte, jei esate alkanas po alaus degustacijos. Atsargos, jei jums patinka alus - konteineriai nuolat keičiasi, todėl greitai parduoda.

Pašto ženklo alaus gamyba

„Postmark Brewing“ (55 Dunlevy prospektas) dalijasi gražiais paveldo gyvenvietės pastatais su „Vancouver Urban Winery“ ir „Belgard Kitchen“, todėl čia yra daug valgymo galimybių alkaniems lankytojams. Visi pašto ženklo konservai yra suprojektuoti taip, kad juos būtų galima mėgautis seanso nustatymuose, todėl jie yra lengvi ir prieinami. Išpilstytas sezoninis sipsas svyruoja nuo abrikosų alyvos iki eglės antgalio ir gali būti pasimėgauti skonio kambaryje arba namuose, kur galėsite mėgautis. „Postmark“ taip pat turi drabužių ir aksesuarų pardavimui, o svetainėje yra viskas, nuo muzikinių grojaraščių iki fotografinio bendradarbiavimo.

Pagrindinės gatvės alaus darykla

Vienoje iš Vankuverio vienintelių likusių pramoninio paveldo pastatų įsikūrusi „Main Street“ alaus darykla (261 „East 7th Avenue“) yra 1913 m. „Vancouver“ alaus daryklos garaže, kuris yra istoriniame alaus daryklos rajone, kur kadaise stovėjo originalios alaus daryklos.Visai šeimai palankus ir erdvus alaus daryklos „Tasting Lounge“ yra geriausia vieta, kur galima nuvažiuoti užpildymo taku ir tipples deriniu. Išbandykite vištienos sparnus arba medžio drožlių plokštę, nuplaukite tinkamai pavadinimu Main Street Pilsner, arba kasti į Little Mountain nachos plokštelę su numeriu Seven Saison.

Lygiagretus 49

Lygiagretus 49 (1950 m. Triumph gatvė) yra viena iš pirmaujančių Vankuverio amatų alaus daryklų (ir asmeninė mėgstamiausia - geriu čigonų ašaras namuose). Skonio kambaryje yra 40 skirtingų čiaupų, iš kurių galima rinktis, ir „Street Kitchen“ (viduje) tarnauja iki „tacos“ mėsainiams ir kasdieniems spurgams, kad susietų su pasirinktu alumi. Paukščių parduotuvėje pasiimkite ribotą leidimą ir retai išleidžiamą alų arba pasimėguokite ištisus metus iš Šiaurės Vakarų Ale, Ruby Tears, į Filthy Dirty IPA ir sezoninį greipfrutų radiklį „Tricycle Radler“, kuris yra vasaros štapelis Vancouverites. Kollektsioonid

10 geriausių „Vancouver“ alaus daryklų