Turinys:
Nors Penang Malaizijoje yra tarptautiniu mastu žinomas dėl klestinčios kulinarijos scenos, Kuala Lumpūro maisto tikrai gali turėti savo. Kuala Lumpūre įdomių valgių pasirinkimo vietų skaičius kartais yra didžiulis, bet tada vėlgi tai yra gera problema!
- Naudokite šį Kvala Lumpūro kelionių vadovą ir įsitikinkite, kad atvyksite alkani.
Kopitiams ir Mamak stendai
Nieko kulinarinio Kvala Lumpūro tyrinėjimo nėra baigtas, jei ne mažiau nei vienas - ar daugiau - daugelis lauko „Mamak“ užeigų. Indijos musulmonų „Mamak“ prekystaliai ir kopitiams (kavinės) yra neatskiriama kultūros dalis, randama beveik kiekviename kampe, ir atidaryti iki vėlyvos valandos. Žmonės iš visų tautybių susirenka valgyti, užkandžiauti roti duona, geria specialius gėrimus ir žiūri sportą ar gandai.
„Mamak“ restoranai paprastai yra paprasti ir siūlo nebrangius bilietus. Dažnai galite užsisakyti iš meniu arba tiesiog pasirinkti ir pasirinkti iš daugybės patiekalų - visų halal -, kurie jau yra paruošti ir rodomi. Jūsų sąskaita bus skaičiuojama vėliau, atsižvelgiant į tai, ką valgėte ir gėrėte.
Vietinis gėrimas, žinoma, nealkoholinis, žinomas kaip tarikas, arbatos ir pieno gėrimas, sumaišytas tarp dviejų stiklų, kol pasieks putų tekstūrą.
Padang Eateries
Populiariausi Indonezijos ir Malaizijos restoranai rasite daugybę Padango stiliaus restoranų Kvala Lumpūre. Maistas paprastai virinamas vieną kartą per dieną, po to patiekiamas visą dieną kambario temperatūroje. Klientai pradeda rūkyti iš ryžių, tada pritaikyti savo maistą su mėsa, daržovėmis ir karis. Kaip ir su „Mamak“ restoranais, esate apmokestinti už tai, ką naudojate; kainos nerodomos ir spausdinami meniu yra reti.
Nors kainos dažnai skaičiuojamos pagal savininko užgaidą, „Padang“ restoranai yra lengvas, pigus būdas užpildyti vietinį maistą.
Jalan Alor
Jalan Alor, šalia Bukit Bintang, galbūt yra Kvala Lumpūro gatvės-maisto scenos epicentras, bent jau turistas. Frenetinis ir stulbinantis, jūs gausite meniu, kuris bus nukreiptas į jūsų veidą, nuo visko, nuo jūros gėrybių iki kinų skanėstų. Jūs netgi rasite maisto produktus iš Filipinų.
Jalan Alor yra pėsčiųjų pėsčiomis, taigi tai puiki vieta sėdėti, susižavėti, gerti ir stebėti, kaip kiti keliautojai susiduria su bandymu kažką iš meniu.
- Žiūrėkite kai kurias naudingas išraiškas malajiečių kalbomis, kurios bus naudingos.
Chinatown
Chinatown plotas yra puiki alternatyva maistui Kvala Lumpūre, toli nuo užimtos scenos aplink Bukit Bintang. Kartu su daugybe „hotpot“ užkandžių ir šeimos stiliaus kinų restoranų su pernelyg dėmesingais darbuotojais rasite gatvės prekystalius, kuriuose parduodami švelnios molio makaronai ir kiti skanūs Malaizijos makaronų patiekalai.
„Madras Lane Hawker Center“ yra šiek tiek paslėptas Kinijos kvartale, bet verta pamėginti išbandyti vietinius laksos makaronus.
Petaling gatvė, nors dažnai užima petį nuo peties, su žmonėmis, besiruošiančiais padirbtų prekių, yra įdomi vieta sėdėti su šaltu alumi ir stebėti siaurą stumimą.
- Žr. Kai kurias transportavimo galimybes, norėdami pasiekti tarp Kuala Lumpūro apylinkių.
Mažoji Indija
Nenuostabu, kad Kuala Lumpūro mažosios Indijos kaimynystėje yra skanių vietų valgyti; net oras dažnai kvepia prieskoniais ir kariu! Indijos restoranuose patiekiami pažįstami vakariečių mėgstami patiekalai, taip pat daug skanių Malaizijos indiškų patiekalų. Arba galite išplėsti savo Pietų Azijos kulinarijos repertuarą, bandydami vieną iš Nepalo ar Bangladešo restoranų. Siūlomi net ir Tibeto maistas.
Jei norite patirti naują patirtį, pabandykite vieną iš bananų lapų restoranų, kuriuose ryžių ir ghee pagardintų padažų ant stalo užklijuoti į bananų lapus. Nesijaudinkite, netyčia lapai išmesti po valgymo!
Bukit Bintang sritis
Kartu su daugybe etninių restoranų, išspaustų išilgai „Bukit Bintang“ juostelės, rasite puikių patiekalų pasirinkimo vietų, įprastų greito maisto įtariamųjų ir netgi didelių Vakarų grandinių, tokių kaip „Outback Steakhouse“, sklaidą. Bet kodėl skristi visą kelią į Kuala Lumpūrą maistui, kurį jūs galite turėti taip pat lengvai namuose?
Jei esate pametę prekybos centrų labirintą, ir nenorite nuvykti į Jalan Alor, galite patraukti tam tikrą deramą maistą viename iš daugelio prekybos centrų, paprastai randamų rūsyje. Kavinės patiekalai gali būti siūlomi iš korėjiečių maisto ir japoniškų sušių į autentišką kinų virtuvę. Ypač populiarūs yra „Sungei Wang Plaza“ maisto aikštelės ir „Pavilion KL“.
